amilase
Substantivo
editarSingular | Plural | |
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Feminino | amilase | amilases |
a.mi.la.se, feminino
- enzima presente na saliva humana que é capaz de quebrar moléculas de polissacarídeos como o amido, em sacarídeos mais simples, catalizando a hidrólise da amilopectina e da amilose
Tradução
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Etimologia
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Substantivo
editaramilase