secagem
Substantivo
editarSingular | Plural | |
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Feminino | secagem | secagens |
se.ca.gem
- operação de transferência de massa envolvendo a remoção de umidade (água) ou outro solvente de um sistema sólido ou semi-sólido
- operação feita aos grãos da cevada, tornando-os loiros e amargos, para se tornarem aptos para o fabrico da cerveja
Tradução
editarEtimologia
editar- Derivado do verbo secar.
Pronúncia
editarPortugal
editar- AFI: /sɨ.ˈka.ʒɐ̃j̃/