taiada
Substantivo
editarSingular | Plural | |
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Feminino | taiada | taiadas |
tai.a.da, feminino
- (alimentação) doce típico da cidade de Caçapava no Estado de São Paulo; é feito à base de melado de cana, gengibre e farinha de mandioca
- Se caldo de cana e pastel são tradição principalmente em São Paulo e no Rio, em Caçapava (SP), no Vale do Paraíba, a taiada - doce feito à base de melado de cana, gengibre e farinha de mandioca - supera essa fama e define carinhosamente quem nasce ou mora na cidade. (notícia do jornal O Estado de S. Paulo de 31 de outubro de 2007)