Substantivo

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  Singular Plural
Masculino borche borches

bor.che, masculino

  1. (alimentação) sopa de beterraba típica de países eslavos, que pode conter também carnes e legumes, sendo geralmente servida com creme de leite

Formas alternativas

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De 1:

Etimologia

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Do russo борщ (ru) (borshch).

Referências

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Houaiss, Antônio; Villar, Mauro de Salles. “borche”. Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa. Rio de Janeiro: Objetiva, 2009. ISBN 978-85-7302-963-5