Substantivo

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  Singular Plural
Masculino alpirxe alpirxes

al.pir.xe, masculino

  1. (Trás-os-Montes) no fabrico de azeite, água que sai da sangradeira e que arrasta as impurezas

Formas alternativas

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Etimologia

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Do árabe hispano transliterado *alpičín, derivado do moçárabe péč "pez". Confronte-se com piche.