alpechim

Português

Substantivo

	Singular	Plural
Masculino	alpechim	alpechins

al.pe.chim, masculino

1. (Trás-os-Montes) no fabrico de azeite, água que sai da sangradeira e que arrasta as impurezas

Formas alternativas

• Vide em alpiche

Etimologia

Do árabe hispano transliterado *alpičín, derivado do moçárabe péč "pez". Confronte-se com piche.