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al dente
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Português
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Locução adjetiva
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al dente
,
masculino
,
feminino
,
singular
(
alimentação e Estrangeirismo
) diz-se de quando a
massa
fica macia mas resistente à
mordida
Macarrão
al dente
.
Etimologia
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Do
italiano
al dente
(
it
)
.