secagem
Português editar
Substantivo editar
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Feminino | secagem | secagens |
se.ca.gem
- operação de transferência de massa envolvendo a remoção de umidade (água) ou outro solvente de um sistema sólido ou semi-sólido
- operação feita aos grãos da cevada, tornando-os loiros e amargos, para se tornarem aptos para o fabrico da cerveja
Tradução editar
Etimologia editar
- Derivado do verbo secar.
Pronúncia editar
Portugal editar
- AFI: /sɨ.ˈka.ʒɐ̃j̃/